來源:餐飲老板內參 內參君

“吃不起”飯的年輕人,
這次又盯上了酒店自助
白人飯寡淡、打工盒飯吃膩、成人小飯桌倒閉、中式輕食刺客、社區食堂太遠……這屆年輕人的吃飯問題似乎仍舊沒有得到更好的解決。
所幸,在吃飯這件事上,年輕人從不放棄探索,永遠思路開拓。這不,最近就有人開始盯上了酒店自助!
前段時間,某平臺上有一位網友的發帖引起了數萬討論,該網友表示自己買到了青島美高梅酒店限量10張的自助餐年卡,面值12888元。
根據這位網友描述,酒店離公司走路也就三分鐘路程,不用預約,隨去隨吃。一日三餐不限。這跟食堂沒什么兩樣了都。
有人幫忙粗粗一算,12888元的年卡,除去不可用的節假日,如果一日三餐都吃,那一頓僅需十三塊錢左右,一天都不超過四十塊!
網友一看瞬間炸開,“原來天天吃便宜外賣,比五星級自助還貴?”
據這位網友分享,“五星級酒店自助”,不僅水果甜品各式各樣都有,肋條牛排、蒜蓉大龍蝦、佛跳墻、烤乳豬等等不限量,還能自制酸辣粉,屬于是既能吃得飽又能吃得好,可謂是“頂配版的社區食堂”。
雖然說12888元聽著嚇人,但這樣一看回本也挺快。不僅食品質量安全有保證,而且吃完還能再去逛逛酒店,一邊欣賞美景一邊消化美食,跟出國度假簡直沒什么區別。
目前,這位網友已經成為許多人在全網最羨慕的人之一,也有人痛下決心好好攢錢,等哪天身邊哪個五星酒店賣自助年卡不至于拿不出錢,痛失人生美好的一年。

“自助”成頂配版社區食堂
酒店餐飲開始扎堆“推自助年卡”
實際上,酒店推出的“自助餐年卡”并不是什么新鮮事。
不少酒店都曾競相推出自助年卡、月卡:比如上海的寶隆酒店,498元的價格包30天的早餐,折算下來16.6元一頓,有豆腐花、小餛飩、華夫餅、杏利蛋等菜品,還能外帶一杯咖啡。
天津瑞金酒店也有3580元的買十送十的自助午餐卡;成都的棕櫚泉費爾蒙酒店,9999元的雙人自助晚餐共享年卡……
放在以往,酒店推出自助餐年卡往往體現為營銷措施,只在開業或者周年慶等特殊節點推出,且限量發售。 共2頁 [1] [2] 下一頁
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